Ogendop Java 250 gr

Kopi Manglayang adalah origin baru dalam Perjalanan A Cup of Java, petani Manglayang menyebutnya kopi bungsu dari nama-nama yang sudah melegenda. Meski begitu karakter kopi ini tak kalah baiknya dengan daftar kopi legenda lainnya. Awalnya, mereka menanam spesies Sigarar Utang, untuk memenuhi selera tanam petani yang bisa panen dua kali setahun, belakangan mereka menemukan spesies Typica di lereng gunung manglayang, dari benih yang mereka sebut kopi buhun, Kopi Manglayang dipanen sesuai karakter tanahnya. Dan lebih baik.

Ogendop Java, mengemas kopi Manglayang 1200 Mdpl. Proses Fullwash membuat kopi ini boldy dan bisa untuk kopi susumu. Aroma Flory dan keseimbangan yang cukup antara body dan acidity membuat Ogendop Java tetap bisa dinikmati sebagai kopi hitammu.

• Arabica Manglayang
• Berat: 250 gr
• Altitude: 1.500 Mdpl
• Profil Sangrai: Medium
• Profil Proses: Full Wash
• Note Taste: Bold, Flory, Good Balance.

Pilihan Grind Size:

• Beans
• V60
• Vietnam Dripp
• French Press
• Fine Grind
• Aeropress
• Mokapot
• Cold Brew
• Tubruk